Vitamin C

Foto: Vitamin C

Vitamin C (chemisch Ascorbinsäure) ist das wohl bekannteste Vitamin überhaupt. In natürlicher Form kommt es zum Beispiel in Paprika und Citrusfrüchten vor. Während früher vor allem unter den Seefahrern Vitamin C Mangel und die Folgeerkrankung Skorbut gefürchtet, geht man heute in modernen Industrienationen von einer ausreichenden Versorgung der Bevölkerung aus.

Vitamin C als Wundermittel?

Immer wieder wird Vitamin C als Heilmittel für die verschiedensten Krankheiten gepriesen. Tatsächlich erwiesen ist allerding die positive Wirkung bei Erkältungskrankheiten. Die Gabe von Vitamin C kann vor allem bei Kindern die Krankheitsdauer deutlich verkürzen.

Auch in der Therapie von Herzkreislauferkrankungen und Krebs wurde über die positive Wirkung von Vitamin C berichtet. Hier wird hochdosierte Vitamin C Gabe teilweise ergänzend zur klassischen Therapie eingesetzt. Die Wirksamkeit - gerade in der Behandlung von Krebs - ist allerdings umstritten.

Vitamin C - natürlich oder als Pille?

Der natürlichen Zufuhr über frisches Obst und Gemüse wird von den meisten Experten der Vorzug gegeben. Erst wenn eine ausreichende Vitamin C Versorgung auf diesem Wege nicht möglich ist, solle zu künstlichen Vitaminprodukten (z.B. Brausetabletten) gegriffen werden.

Vitamin C und der menschliche Körper

Der menschliche Körper kann im Gegensatz zu vielen Tieren Vitamin C weder produzieren, noch ü ber einen längeren Zeitraum speichern. Wir sind als in jedem Fall auf eine externe Zufuhr dieses lebenswichtigen Vitamins angewiesen.

Vitamin C - wieviel?

Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen ca. 75 mg pro Tag. Einige Vitaminexperten halten diese Empfehlung für überholt und raten zu höheren Dosen.

Infoseite: Vitamin C

SOFTCLICK venture